Inflación en góndolas: llenar el changuito ya supera el millón de pesos en cinco provincias ¿Y en Catamarca?

Hacer la compra mensual de alimentos y bebidas para una familia tipo de cuatro integrantes —compuesta por dos adultos y dos menores— exhibe disparidades abismales a lo largo del país. En septiembre, las cinco provincias de la región patagónica superaron la barrera del millón de pesos para poder llenar el changuito en los supermercados.

Los datos se desprenden del último informe “Changuito Federal”, elaborado por la consultora Analytica, el cual relevó de manera digital los precios de la canasta mensual en las tiendas online de las principales cadenas de supermercados de todo el territorio nacional.

La Patagonia lidera el ranking de los mayores costos

La región patagónica concentró los valores más elevados del país, impulsada por la heterogeneidad en el costo de vida regional y los mayores costos logísticos. El ranking de las jurisdicciones más costosas quedó conformado de la siguiente manera:

• Santa Cruz: $1.067.161

• Chubut: $1.062.515

• Tierra del Fuego: $1.037.790

• Río Negro: $1.029.622

• Neuquén: $1.019.872

Desde la consultora explicaron que esta dispersión de precios responde en gran medida a la estructura de costos de cada zona, señalando que los valores más altos en el sur del país coinciden históricamente con niveles de remuneraciones nominales también elevados en comparación con el norte argentino.

Fuera de la Patagonia, otras regiones mantuvieron pisos elevados. En el Noreste, provincias como Jujuy ($997.680) y Salta ($993.897) rozaron el umbral del millón de pesos. En tanto, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) llenar el carrito demandó $982.749, mientras que en el conurbano bonaerense alcanzó los $979.140.

Dónde se ubicó Catamarca y el mapa nacional de precios

En el otro extremo del mapa, Catamarca se posicionó entre las jurisdicciones con menor costo nominal para hacer frente a la compra mensual de alimentos y artículos de primera necesidad, registrando un valor de $947.194, por debajo de la media de los grandes centros urbanos.

El listado completo del costo mensual por provincia al cierre de septiembre muestra el siguiente panorama:

• Santa Cruz: $1.067.161

• Chubut: $1.062.515

• Tierra del Fuego: $1.037.790

• Río Negro: $1.029.622

• Neuquén: $1.019.872

• Jujuy: $997.680

• La Pampa: $996.932

• Misiones: $994.271

• Salta: $993.897

• CABA: $982.749

• Corrientes: $980.190

• Conurbano bonaerense: $979.140

• Resto de la provincia de Buenos Aires: $978.971

• San Juan: $977.836

• Entre Ríos: $974.432

• Córdoba: $973.655

• Formosa: $971.744

• Santiago del Estero: $971.738

• Chaco: $969.990

• Santa Fe: $966.624

• Tucumán: $960.994

• San Luis: $955.304

• Catamarca: $947.194

• La Rioja: $931.735

• Mendoza: $919.551

Variaciones mensuales y los productos que más subieron

En cuanto a la dinámica de los precios durante el noveno mes del año, los mayores incrementos mensuales se registraron en el norte del país, encabezados por Chaco (5,0%) y Corrientes (4,6%), seguidos por Misiones (4,2%), Salta (4,0%), Formosa (3,9%) y Tucumán (3,9%). En Catamarca, la variación mensual se ubicó en el 2,9%.

A nivel de productos, el comportamiento de las góndolas mostró fuertes asimetrías según el rubro. La cebolla lideró las subas con incrementos de entre 30% y 60% en todo el país. En contraste, los productos de almacenes esenciales como el aceite de girasol mostraron marcada estabilidad, con variaciones inferiores al 1% en 17 jurisdicciones.