Pizza de arroz
INGREDIENTES
- 2 tazas de arroz cocido (400 g)
- 3 huevos
- Agua 50 cc (un chorrito, más que nada para que procese bien la licuadora)
- Queso rallado 50 g
- Sal y pimienta negra
1. Licuar todos los ingredientes.
2. Poner en una pizzera con aceite en la base.
3. Cocinar hasta que esté crocante.
4. Sumarle la salsa de tomate y muzzarella.
