Masitas
INGREDIENTES
- 1 huevo
- Manteca 180 g
- Esencia de vainilla
- Harina 250 g
- Azúcar impalpable 100 g
Extra:
- Baño de repostería c/n
PROCEDIMIENTO:
1. Batir la manteca pomada con el azúcar impalpable, agregar la esencia de vainilla y el huevo.
2. Por último incorporar la harina tamizada.
3. Colocar la preparación en una manga pastelera con pico risado.
4. Sobre una placa con papel manteca realizar las galletas.
5. Cocinar por 12 minutos a una temperatura de 180°.
6. Bañar algunas galletas con baño de repostería. Fuente: Cocineros Argentinos
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