Scones de queso

INGREDIENTES

- Harina 250 g.

- Polvo de hornear 1 cda.

- Sal.

- Pimienta.

- Hierbas.

- Queso regianito rallado 50 g.

- Queso pategras rallado 50 g.

- Crema de leche 120 cc.

- Leche 120 cc.

PROCEDIMIENTO:

1. Mezclar en un bowl la harina con el polvo de hornear, las hierbas picada, sal y los quesos mezclar e incorporar los líquido y mezclar con los dedos y formar un arenado y unir sin amasar!

2. Estirar con la mano o un palote un cuadra y doblar a la mitad, cortar cuadrados de 5x5 cm.

3. Cocinar en un horno a 180ºC por unos 15/20 minutos.