Scones de queso
INGREDIENTES
- Harina 250 g.
- Polvo de hornear 1 cda.
- Sal.
- Pimienta.
- Hierbas.
- Queso regianito rallado 50 g.
- Queso pategras rallado 50 g.
- Crema de leche 120 cc.
- Leche 120 cc.
PROCEDIMIENTO:
1. Mezclar en un bowl la harina con el polvo de hornear, las hierbas picada, sal y los quesos mezclar e incorporar los líquido y mezclar con los dedos y formar un arenado y unir sin amasar!
2. Estirar con la mano o un palote un cuadra y doblar a la mitad, cortar cuadrados de 5x5 cm.
3. Cocinar en un horno a 180ºC por unos 15/20 minutos.
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