Pan de queso casero

Nada más rico que el pan de queso con su textura esponjosa y ese sabor intenso del queso fundido dentro de la masa. Por suerte, la receta no requiere de técnicas complejas, se puede hacer en poco tiempo, y se adapta a distintos tipos de queso, lo que permite variar el sabor según lo que se tenga en casa. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

300 g de harina

1 cucharada de polvo de hornear

1 pizca de sal

2 huevos

120 ml de leche

80 ml de aceite

200 g de queso rallado

Paso a paso de la receta

Precalentar el horno a 180 °C.

Mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.

En otro bowl batir los huevos con la leche y el aceite.

Unir ambas preparaciones.

Incorporar el queso rallado.

Mezclar hasta obtener una masa homogénea.

Colocar en un molde o formar bollitos.

Hornear durante 25 minutos hasta dorar.

Dejar entibiar antes de servir. ¡Y listo!