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martes 15 de septiembre de 2026

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Los alimentos que más sufrieron los efectos de la inflación

Los alimentos que más sufrieron los efectos de la inflación

De acuerdo a la información brindada por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec), la inflación de abril alcanzó el 6%. En términos interanuales, el Índice de Precios al Consumidor fue de 58% interanual. En tanto, en el primer cuatrimestre del año la inflación acumuladafue de 23,1%.

A nivel división, la inflación fue impulsada nuevamente por Alimentos y Bebidas no alcohólicasque, si bien redujo a 5,9% mensual, respecto a marzo, volvió a ser la categoría que más aportó (1,7 p.p.).

Dentro de la división, las mayores subas se dieron en Aceites y Pan y Cereales, que tuvieron subas de entre el 8% y 15% según la región, seguido de Carnes y derivados y Lácteos, con subas de entre el 5% y 7%. "Estos rubros fueron los más afectados por la suba de precios internacionales de los principales commodities durante los últimos meses, debido a la sequía, pero también al conflicto bélico en Ucrania", según lo que indica el informe del Indec.

Por otro lado, Frutassigue estable con subas en torno al 2,2% mensual, mientras que las Verdurascayeron en varias regiones, luego de subir por encima del 20% en enero y febrero y estabilizarse en marzo.

"Este comportamiento también se observó a nivel global, donde la inflación minorista continúa acelerándose, alcanzando valores récord en décadas, impulsada por alimentos, energía, transporte, vivienda e indumentaria", destacaron oficialmente.

Prendas de vestir y calzados, en la cima

Lideró la inflación del mes Prendas de vestir y calzado, que aumentó 9,9% mensual (vs. 10,9% marzo) y aportó 1,1 p.p. a la inflación del mes, con fuerte suba en Prendas de vestir. Le siguen Restaurantes y hoteles, que tuvo una suba de 7,3% mensual (vs. 5,4% marzo) impulsado por restaurantes y comidas fuera del hogar, Salud, que aumentó 6,4% mensual (vs. 5% marzo) por incrementos en medicamentos y prepagas, Transporte, que subió 5,3% mensual (vs. 5,5% marzo) con aumentos en todos sus componentes (adquisición de vehículos, combustibles, transporte público), todas estas divisiones con un aporte de 0,6 p.p. cada una al nivel general.

Por otro lado, redujeron su tasa de aumento respecto al mes de marzo Educación, que subió 3,7% mensual luego de aumentar 23,6% en marzo, Vivienda, agua, electricidad, que aumentó 4,6%% tras subir 7,7% en marzo por actualización de tarifas, aunque con fuerte aumento de alquiler de la vivienda y Bebidas alcohólicas y tabaco(3,3% mensual vs. 5,7% marzo), tras la suba autorizada de tabaco el mes pasado.

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