Este alimento minimiza tu riesgo de presión arterial alta

La presión arterial alta o hipertensión arterial ocurre cuando aumenta demasiado la fuerza que la sangre ejerce sobre las arterias. Muchas veces esta condición no tiene causa conocida, pero lo que sí se sabe es que es un factor de riesgo importante de enfermedades cardiovasculares.

Entonces, ¿Cómo bajar la presión alta naturalmente? ¿Qué comer para bajar la presión arterial alta? ¿Qué alimentos ayudan a bajar la presión alta rápido? Una de las claves está en la dieta, por eso, he aquí un alimento que contribuye a reducir el riesgo de presión arterial alta o hipertensión esencial, según nuevo estudio.

¿Qué comer para bajar la presión arterial alta?

La alimentación juega un papel importante cuando se trata de mantener un buen estado de salud en general. Sin embargo, a menudo, las personas se preguntan qué alimentos incluir en la dieta para reducir el riesgo o combatir determinadas afecciones, como la hipertensión.

A propósito de esto último, un nuevo estudio ha dado pistas sobre qué alimento comer prevenir la presión arterial alta.

De acuerdo a lo que encontraron los investigadores, uno de los alimentos que podría ayudar a reducir las probabilidades de sufrir presión arterial alta es el chocolate amargo.

Este estudio se suma al resto de la evidencia científica sobre los efectos de este alimento en los niveles de presión arterial. Y es que, estudios anteriores han sugerido que el chocolate amargo puede ser útil para combatir la hipertensión.

Dieta: Alimento para bajar la presión alta

El nuevo estudio, publicado en Nature Scientific Reports, evaluó cómo la ingesta de chocolate amargo puede ayudar a disminuir el riesgo de hipertensión esencial. Para ello, los investigadores obtuvieron "datos a nivel de resumen sobre la ingesta de chocolate amargo y las enfermedades cardiovasculares a partir de estudios de asociación de todo el genoma disponibles públicamente". "Encontramos que la ingesta de chocolate amargo se asoció significativamente con la reducción del riesgo de hipertensión esencial", apuntan los autores del estudio. Los resultados de la investigación también sugieren que comer este alimento puede ayudar a disminuir el riesgo de coágulos sanguíneos, sin embargo, los investigadores creen que hacen falta estudios futuros.

Alimento: Beneficios del chocolate amargo

El chocolate amargo es un alimento con muchos posibles beneficios para la salud. Este alimento es una buena fuente de fibra, hierro, magnesio, fósforo y zinc. Se cree que el chocolate amargo ayuda a cuidar la salud del corazón, contribuye a levantar el ánimo, mejora la visión, ayuda a mejorar el aprendizaje, mejora la circulación de la sangre y más. Sin embargo, para obtener los beneficios potenciales de este alimento popular, es necesario estar atentos al tipo de chocolate que se va a incluir en la dieta. Acerca de esto último, la nutricionista y dietista registrada, Karen Z. Berg explicó a Medical News Today lo siguiente: “Para que el chocolate se considere 'chocolate negro' tiene que contener al menos un 50 % de sólidos de cacao, y muchos chocolates negros se componen de un 70 % o incluso un 90 % de cacao, lo que deja mucho menos espacio para otros aditivos como el azúcar. Por eso el chocolate negro tiende a ser más amargo que las variedades de chocolate con leche”.

¿Cuándo es presión arterial alta?

Ahora bien, tomando en cuenta que la hipertensión aumenta la probabilidad de sufrir un accidente cerebrovascular, ataque cardíaco, insuficiencia cardíaca, enfermedad renal o muerte prematura, es importante saber cuándo se considera presión arterial alta. Según los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos, la presión arterial elevada se considera como una presión sistólica entre 120 y 129 con una presión diastólica de menos de 80. Esto puede ir acompañado de síntomas como: dolor intenso de cabeza, dolor en el pecho, mareo, dificultad para respirar, náuseas, vómitos, visión borrosa, ansiedad, confusión, pitidos en los oídos, hemorragia nasal y cambios en el ritmo cardíaco. U24