Tacos en masa de chipá

INGREDIENTES

• Para la masa de chipa:

• - 500 g de fécula de mandioca.

• - 2 huevos.

• - Leche c/n.

• - 100 cc aceite girasol.

• - 300 g de quesos semi duros.

• - 1 cda de sal y pimienta.

• Relleno:

• - Carne desmenuzada.

• - Criollita.

• - Paltas.

TACOS EN MASA DE CHIPÁ 🌮🧀 receta original! 😏 Seguí el paso a paso a continuación y disfrutá de estos tacos únicos ✨.

PROCEDIMIENTO:

1. Mezclamos todos los ingredientes en un bowl y por ultimo agregamos la leche progresivamente hasta obtener una masa blanda y suave.

2. En una plancha colocamos la masa y le vamos dando la forma circular de un taco.

3. Doramos de un lado y del otro, y lo reservamos para armar los tacos con la carne desmenuzada, la criollita y unas ricas paltas, y a comer! 👌 Fuente: Cocineros Argentinos