Postre de manzana
INGREDIENTES
Para el pureÌ:
- Manzanas verdes 5 unid.
- Ralladura de limoÌn 1 cdita.
- Canela rama o en polvo.
- AzuÌcar 4 cdas.
- Agua c/n.
Para el crocante:
- Manteca 150 g.
- AzuÌcar 150 g.
- Pan rallado 150 g.
Para el armado:
- Crema de leche 200 cc.
- AzuÌcar 1 cda.
- Ralladura de limoÌn 1 cdita.
Ahora que se viene e calor salen estos postres en copa riquísimos! Este de manzana con crema ðŸâœ¨ sale muyy rico .. Seguí el paso a paso a continuación
PROCEDIMIENTO:
1. Pelar las manzanas y cortar en cubos. Colocar en una ollita junto con la canela, un poco de agua y 4 cucharadas de azuÌcar. Tapar y cocinar a fuego bajo, revolviendo de tanto en tanto, hasta que las manzanas esteÌn cocidas. Reservar en la heladera.
2. En una sarteÌn, derretir la manteca, agregar azuÌcar y el pan rallado. Cocinar a fuego bajo, revolviendo para que no se tueste demasiado la mezcla. En cuanto esteÌ apenas dorado retirar del fuego.
3. Batir la crema.
4. Para el armado teneÌs dos opciones: fuente o copas. Primero poner una capa fina de las migas, luego las manzanas, otra capa de crocante, manzana y por uÌltimo la crema. Rico, fresco y faÌcil! Dale 1 hora de friÌo. Fuente: Cocineros Argentinos
