Pollo a la naranja

INGREDIENTES

4 pechugas de pollo

Salsa

2 cucharadas salsa de soja

4 naranjas (su jugo)

Piel de 1 naranja

2 chorrito vinagre

Sal Pimienta

3 cucharadas de azúcar

3 cucharadas fécula maíz

Jengibre fresco

Te mostramos dos opciones tremendas para hacer este pollo riquísimo.

Cortar las pechugas y dorar en aceite de oliva y manteca.

En una sarten mezclar todos los ingredientes de la salsa y dejar espesar.

Agregar el pollo.

Podemos acompañar con arroz blanco o puré de papas , como más te guste

- Opción dos

Pollo cortar pechugas en tiras, pasar por harina, huevo batido y harina nuevamente, freír en aceite bien caliente.

Utilizar la misma salsa. Cocineros Argentinos