Ni freezer ni alacena: el lugar ideal para guardar las cebollas y alargar su vida útil
Conservar las frutas y verduras es uno de los desafíos más importantes cuando se realizan compras en grandes cantidades, ya que la duración de algunos productos suele ser bastante acotada en comparación con otros que se usan en la vida cotidiana.
Las cebollas son una de las verduras que mayor problema traen al momento de almacenarlas, porque la manera adecuada de hacerlo depende de si la verdura está entera o si es una mitad.
Uno de los puntos a tener en cuenta es que se debe evitar el uso de la heladera al momento de guardarlas, porque el exceso de frío puede ser perjudicial para este producto.
Al momento de guardar las cebollas para utilizarlas en otro momento es necesario que las mitades se envuelvan en un film transparente o plástico antes de ser colocadas en un recipiente hermético.
Las bolsas de plástico con cierre son una de las opciones más adecuadas para que las cebollas duren mucho más tiempo del habitual, aunque si se tratan de productos enteros, se recomiendan guardarlas en bolsas de malla o de papel.
