La mejor torta de chocolate: sin horno y sin harina
Llega la hora del desayuno o la mediatarde y muchas veces buscás algo rico y saludable para acompañar el mate o el café. Existe una receta muy fácil y rápida que podrás preparar todos los días usando muy pocos ingredientes. Siguiendo estos pasos, podrás preparar la mejor torta de chocolate sin TACC en sólo 2 minutos y con una taza.
Esta receta súper liviana y libre de gluten es ideal para degustar con un mate o café en la mediatarde y es una muy buena opción para comer algo rico con pocos ingredientes y en poco tiempo.
Ingredientes:
1 huevo
1 cda sopera coco rallado o harina de almendras.
1 cda sopera de cacao (con o sin azúcar).
1 cdita de pasta de maní natural.
1 cda sopera de edulcorante.
1 cdita de polvo para hornear.
1 chorrito de leche.
100gr de chocolate negro sin TACC.
El paso a paso para la mejor torta de chocolate en taza
Lo primero que vas a necesitar es una taza apta para microondas y una cuchara para mezclar todos los ingredientes. Una vez recolactados estos pocos elementos, podrás comenzar con la receta que consiste en sencillos pasos.
En una taza agregar 1 huevo y 1 cucharada sopera de coco rallado o harina de almendras
Añadir 1 cucharada de pasta de maní y 1 cucharada sopera de cacao
Agregar 1 cucharada de polvo para hornear y 1 cucharada de edulcorante o cualquier endulzante a gusto
Mezclar bien con una cuchara hasta integrar todos los ingredientes
Una vez que se forme una pasta homogénea, agregar 1 cucharada sopera de leche
Revolver bien hasta integrar todo
Llevar al microondas durante aproximadamente 2 minutos
Una vez lista, derretir 100gr de chocolate negro sin TACC a baño maría o en microondas y decorar la torta
Para verificar que la torta está lista, se puede pinchar con un cuchillo y, si este sale seco, es porque el bizcocho ya está listo. Si es necesario, se puede colocar en el microondas durante 30 segundos más.
