Choclo con manteca y limón
El choclo es uno de los grandes protagonistas del verano, especialmente en comidas simples y al aire libre. Esta receta con manteca, limón y queso potencia su dulzura natural para que te quede riquísimo. Es económica y perfecta como acompañamiento o plato principal liviano, así que... ¡manos a la obra!
Ingredientes
4 choclos
50 g de manteca
Jugo de ½ limón
Queso rallado
Sal
Paso a paso de la receta
Herví los choclos en agua con sal durante 10 minutos.
Retiralos y escurrilos bien.
Agregá manteca mientras están calientes.
Rociá con jugo de limón.
Terminá con queso rallado y serví. ¡Y listo!
