Brochettes mixtas

INGREDIENTES

• Limón

• Cebolla

• Morrón

• Pollo

• Panceta ahumada

• Cuadril

• Sal

• Aceite

• Dejar las espaditas de brochettes en agua para que se humedezcan y no se quemen en la parrilla. Armar las brochettes a gusto, condimentar y asar o cocinar a la plancha vuelta y vuelta.