ANMAT prohibió la venta de un queso tybo

Este lunes la Anmat emitió una disposición a través del Boletín Oficial en la que se prohíbe la venta del producto "Queso tybo marca Villac, Ignacio Montarzzino, Zona rural - 2301 - Vila - Santa Fe, RNE N° 21-79410, RNP N° 21-033617, CG N° 21-003-50, SENASA S F 06049".

El escrito detalla que la investigación surgió en la provincia de Santa Fe donde se comprobó que los registros de este producto eran inexistentes lo que implica un incumplimiento a la ley 18284 y al Código Alimentario Argentino.

"Que por tratarse de un producto que no puede ser identificado en forma fehaciente y clara como producido, elaborado y/o fraccionado en un establecimiento determinado, no podrá ser elaborado en ninguna parte del país, ni comercializado ni expendido en el territorio de la República de acuerdo a lo normado por el Artículo 9°, inciso II de la Ley 18284", indica la disposición de Anmat.