"Precios Cuidados": aumentos en cortes de carne, verduras y frutas
El Gobierno ya autorizó la suba de los precios de los cortes de carne populares dentro del contexto de la renovación del acuerdo de Precios Cuidados. Estas alcanzarían los valores de 6,4% con respecto a los valores anteriores.
Los siete cortes populares de carne elegidos por la Secretaría de Comercio Interior son: la tira de asado, el vacío, elmatambre, la falda, la tapa de asado, la nalga y la paleta.
Aunque estos acuerdos son trimestrales, el Gobierno cierra cada mes con un aumento acordado para cada canasta de productos:
Latira de asadopasó de $699 a $719 por kilo (+2,9%)
El vacío, de $865 a $917 por kilo (+6%)
El matambre, de $849 a $899 por kilo (+5,8%)
La falda, de $449 a $478 por kilo (+6,4%)
La tapa de asado, de $699 a $719 por kilo (+2,9%)
La nalga, de $915 a $969 por kilo (+5,9%)
La paletade $740 a $779 por kilo (+5,3%)
Cabe aclarar que hay un diferencial en la región Patagónica del 6%. Además, los cortes allí disponibles no tienen hueso
Mientras tanto, el único aumento en la canasta defrutas y verduras fue del kilo de papa, que pasó de $49 el kilo a $59. Los demás productos quedaron en el mismo valor de mayo: la cebolla en $99, el tomate redondo en $210, la manzana en $190 y la lechuga en $160. Estos cortes de carne se encuentran disponibles de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio de todo el país: Jumbo, Coto, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, La Anónima, Día, Changomas, Vital, Makro y las carnicerías adheridas a la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y al consorcio de exportadores ABC.
