La hierba que ayuda a la memoria y evita el estrés según Harvard
Diferentes estudios realizados en todo el mundo han demostrado cuáles son los alimentos que debe consumir un humano para no tener problemas de memoria u otros síntomas de deterioro cognitivo. A pesar de que son varias las alternativas que tenemos para ingerir y evitar estas enfermedades, la universidad de Harvard realizó un estudio y llegó a la concusión de que hay una hierba natural que, consumirla durante un mes, nos puede ayudar a evitar problemas en la memoria y combatir el estrés.
Los científicos argumentan que la pérdida de memoria se trata de la afectación que podemos llegar a tener para para almacenar, mantener y recuperar determinada cantidad de información en un periodo de 30 segundos a un minuto.
Uma Naidoo, psiquiatra nutricional de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, es autora de This is your brain on food ("Lo que la comida le hace a tu cerebro"), una guía con alimentos que ayudan a la salud mental. Allí se destaca, entre varios alimentos naturales, una especia aromática que suele ser utilizada para algunas salsas.
Cuál es la hierba que recomienda Harvard para evitar el estrés y potencia la memoria
Se trata del romero, una planta aromática que se usa como condimento en salsas y carnes y a la vez cuenta con propiedades ideales para el cuidado de la salud.
La especialista Naidoo explica que: "El uso de la hierba y sus extractos puede ayudar a aliviar el dolor (analgesia) mientras actúa como un tónico para el sistema nervioso, aliviando los síntomas de estrés, depresión y ansiedad".
Por otro lado, se está estudiando actualmente su capacidad para prevenir el envejecimiento cerebral o el Alzheimer.
Una investigación que se publicó en Complementary Therapies in Clinical Practice, asegura que el romero podría ser beneficiosa para la memoria debido a que contiene ácido carnósico, con propiedades neuroprotectoras.
Un estudio publicado en Journal of Biomedical Science, reveló que el romero cuenta con varios compuestos bioactivos y fitocompuestos que permiten:
-Actividades antiinflamatorias
-Capacidad antioxidante
-Efecto antimicrobiano
-Actividades antiproliferativas
-Propiedades inhibidoras y atenuantes
Cada una de estas propiedades guardan relación directa con su alto contenido de polifenoles, ácido carnósico y ácido rosmarínico. Al mismo tiempo, podrían ser útiles en el alivio de dolencias, control del estrés y problemas vinculados con la inflamación.
Cuánto se recomienda consumir por día
