Helado de Kiwi

Se trata de un helado de lo más refrescante y perfecto para los días de más calor. Cabe destacar que, se puede sustituir el kiwi por cualquier otra fruta.

+Ingredientes

6 kiwis

Una taza y media de azúcar

2 huevos

2 tazas de crema batida

+Paso a paso

1,Pelar los kiwis y hacerlos puré en una licuadora. 

2.Luego añadir media taza de azúcar y guardar la mezcla en el freezer.

3.Batir los huevos hasta que queden espumosos e incorporar una taza de azúcar y continuar mezclando, incorporando la nata montada y el puré de kiwi. 

4.Poner la mezcla en los moldes que más te gusten y congelar durante al menos 6 horas.

Helado de coco

Otra de las mejores alternativas para poder refrescarse en los días de mucho calor es el helado de coco. Tiene un sabor único y cremoso, para los paladares más exigentes. Además, nadie quiere complicaciones, por lo que esta es una propuesta fácil y sencilla que sólo conlleva pocos ingredientes.

+Ingredientes

500 ml de crema de leche 

3 cucharadas de azúcar

1 taza de coco rallado

3 cucharadas de aceite de coco

+Paso a paso

1.Primero hay que batir la crema de leche con el azúcar.

2.Luego agregarle el aceite de coco y seguir mezclando con movimientos envolventes.

3.Más adelante, incorporar el coco rallado.

4.Finalmente, colocar la mezcla en un molde y llevar al freezer durante unas 10 horas.