Frutas de primavera: sabores frescos para sumar energía al desayuno

Con la llegada de la primavera, los desayunos se llenan de color y frescura. Las frutas de estación no solo son más sabrosas, sino que también aportan nutrientes esenciales para arrancar la jornada con energía y buena digestión. Lo mejor: se pueden disfrutar solas, en jugos, licuados, bowls o sobre tostadas con algún topping saludable.

Frutas primaverales en primavera

Entre las favoritas, las frutillas son de las más elegidas. Son ricas en vitamina C, tienen pocas calorías y combinan perfecto con yogures, avena o panes integrales. Además, aportan un toque dulce natural sin necesidad de azúcar extra, algo ideal para quienes buscan desayunos más livianos.

Otra gran aliada de la temporada es la naranja. Refrescante y jugosa, es perfecta para hacer jugos recién exprimidos o cortar en gajos para sumar a un bowl de frutas. Aporta vitamina C, fibra y es excelente para reforzar las defensas en esta época de cambios de clima.

Los duraznos también marcan tendencia en primavera. Su sabor suave y su textura jugosa hacen que sean ideales para comer solos o combinar con frutos secos y cereales. Además, aportan betacarotenos y antioxidantes, perfectos para cuidar la piel desde adentro.

Y, si se habla de opciones más versátiles, el kiwi no puede faltar. Su toque ácido y refrescante combina muy bien con otras frutas y ayuda a mejorar la digestión. Es una excelente fuente de vitamina C y fibra, ideal para comenzar el día liviano y con energía. r3