Así afecta a nuestro cuerpo el café a primera hora de la mañana, según investigación de Harvard

El consumo de café a primera hora de la mañana puede tener varios efectos beneficiosos para la salud, según investigaciones de la Universidad de Harvard. Acá exploramos algunos de estos efectos:

Beneficios para la salud

El café no solo proporciona un impulso de cafeína que ayuda a mejorar la atención y el estado de alerta, sino que también está asociado con diversos beneficios para la salud.

Según Frank Hu, profesor de nutrición y epidemiología en Harvard T.H. Chan School of Public Health, un consumo moderado de café (alrededor de 2 a 5 tazas al día) puede reducir el riesgo de varias enfermedades crónicas, incluyendo la diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas, ciertos tipos de cáncer (como el de hígado y endometrio), Parkinson y la depresión.

Reducción del riesgo de mortalidad

Beber café también está relacionado con una menor mortalidad. Estudios muestran que el consumo moderado de café puede contribuir a una vida más larga, posiblemente debido a sus propiedades antioxidantes y su capacidad para mejorar la función metabólica.

Aunque el café tiene estos beneficios potenciales, no se recomienda que las personas que no disfrutan del café comiencen a consumirlo únicamente por estos efectos. Además, se debe tener cuidado con el consumo excesivo y los aditivos como la crema y el azúcar. Aunque agregar una pequeña cantidad de azúcar no parece eliminar los beneficios del café, es mejor moderar estos ingredientes para evitar el consumo excesivo de calorías y grasas.

Efectos en el estado de alerta y el rendimiento

La cafeína en el café actúa como un estimulante, lo que puede mejorar el rendimiento mental y físico, especialmente en momentos de fatiga. Esto puede ser particularmente útil por la mañana, cuando muchas personas necesitan un impulso para comenzar su día.