Qué es y cómo detectar a tiempo la APLV, la enfermedad que sufre la hija de Fernando Burlando

La reciente revelación que hicieron Barby Franco y Fernando Burlando respecto de la enfermedad que sufre su hija Sarah ayuda a tomar contacto con las características de una dolencia que afecta a un alto porcentaje de recién nacidos. 

 La Alergia a la Proteína de la Leche de Vaca (APLV) es una de las alergias más comunes y su detección a tiempo puede mejorar radicalmente la calidad de vida. 

“En niños o lactantes, la más frecuente es la alergia a la proteína de la leche de vaca. Tiene una prevalencia del seis por ciento en menores de tres años. Y lo que es preocupante es el permanente aumento de esta prevalencia. Existen asimismo dos tipos de alergia a la proteína de la leche de vaca: la mediada por índice glucémico (Ig) y la no mediada por Ig. La más frecuente en más del 90 por ciento de los casos, corresponde a la segunda”, sostiene la doctora Silvina Heluani, especialista en Alergia en Inmunología del hospital Nicolás Avellaneda de Tucumán.

“En este caso, los síntomas los podemos encontrar en los primeros días o semanas de vida. Generalmente, son lactantes que presentan cólicos, irritabilidad, reflujo gastroesofágico, vómitos luego de que se alimentan. Podemos observar que se arquean o se tiran hacia atrás mientras toman el pecho o la mamadera, y lo más característico es la aparición de cordones de moco o hilos de sangre en la materia fecal”, agrega.

Por esto, si un bebé presenta estos síntomas, es muy importante que la madre, padre o tutor, consulte con el pediatra y alergista para llegar a un diagnóstico precoz de APLV. "Se debe iniciar el tratamiento lo antes posible -advierte la médica-, ya que cuanto más precoz sea, tiene una mejor evolución y pronóstico el paciente".

Cómo detectarlo

“En cuanto al diagnóstico, en el caso de la alergia a la proteína de la leche de vaca no mediada por Ig, no hay exámenes de laboratorio que podamos realizar. Por lo tanto, el diagnóstico es clínico. Se hace con los síntomas del paciente, el interrogatorio y se necesita una prueba donde al paciente se le excluye de su dieta la proteína de la leche de vaca y se observa cómo reacciona; puntualmente si mejoran los síntomas. Luego se vuelve a introducir esa proteína y se ve si los síntomas reaparecen. Esa es la forma de hacer un diagnóstico”, detalla Heluani en una publicación del Ministerio de Salud provincial.

El tratamiento se basa en eliminar de la dieta la proteína de la leche de vaca. Si son bebés o lactantes que están alimentados exclusivamente con lactancia materna, la dieta la hará la madre. La mamá realiza una dieta en la que se excluye la proteína de la leche de vaca.

En el caso de bebés alimentados con fórmulas, se les indica una fórmula especial como tratamiento. Luego, cuando este bebe incorpore la alimentación complementaria, va a hacer una dieta como la de su mamá.