Ya pasó el veranito, pero nunca es un mal plan organizar una juntada para llenar la parrilla. Excepto, si miramos los precios.
Por los problemas productivos del mundo del agro y la inflación que no para de crecer, hacer un asado completo para seis personas es cada vez más caro.
RePerfilAr hizo un relevamiento de cuánto dinero se gastaría y lo comparó con el mes anterior.
¿Cuánto gastamos en hacer un asado para seis personas?
Por empezar, solo en lo que respecta a productos de la carnicería, se gastó nada menos que 14.400 pesos.
Si a eso se le suman algunas verduras para complementar con una ensalada, hay que tener en cuenta unos $ 500.
Pero el pan también es otro alimento indispensable en la mesa de los argentinos a la hora de comer un buen asado. Hay que calcular que el kilo de pan saltó a $ 640 en el último tiempo.
La bebida tampoco puede faltar. Si a todo el monto, se le suman dos botellas de vino (parece poco para 6 personas), uno de calidad promedio y otro un poco más selectiva, hay que sumar $ 3.000 más.
Tampoco se puede obviar la inclusión de dos gaseosas grandes que tuvieron un costo de $ 600 pesos cada una, es decir, $ 1.200 entre las dos.
Y el postre también es un clásico de la mesa argentina. Para eso, un amigo fiel e infaltable es el helado que en su temporada alta tiene el kilo a $ 2.800.
De esta manera, al sacar la calculadora y tener que sumar uno por uno todos los elementos, en abril de 2023 se desembolsaron $ 22.540 para hacer un asado completo para seis personas.
En marzo el mismo relevamiento tuvo un costo de $ 21.080.
¿Cuánto aumentaron los productos de marzo a abril 2023?
Asado $ 13.800 a $ 14.400
Verdura $ 380 a $ 500
Pan $ 600 a $ 640
Vino x2 $ 2.700 a $ 3.000
Gaseosa x2 $ 1.000 a $ 1.200
Helado $ 2.600 a $ 2.800
TOTAL $ 21.080 $ 22.540 Perfil
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