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Buen comer y beber

Delicioso pan dulce helado

24/11/2020 | 

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INGREDIENTES

  • Pan dulce 1
  • Helado de sabayón c/n
  • Helado de chocolate c/n

  • Para el baño:
     
  • Chocolate semi amargo 100 grs
  • Manteca 50 grs
  • Cortar la parte superior del pan dulce y ahuecarlo (enfriarlo en freezer por una hora para que no se desmigue) con cuchillo dentado y vaciar sin desfondar. Rellenar con 2 capas de helado (pueden ser otros gustos), tapar y bañar con chocolate (derretir la manteca pomada junto con el chocolate en trozos pequeños, calentar hasta obtener el punto). Llevar al freezer. Fuente: cocineros argentinos



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