La mejor hamburguesa de Estados Unidos es argentina

Muchas personas emigran fuera de nuestro país para buscar nuevas oportunidades laborales, es el caso de estos argentinos que abrieron un nuevo local de comida en Miami hace solo unos meses y cumplieron con el sueño que tiene cualquier persona que se va del país. "La Birra Bar" ganó el premio a la mejor hamburguesa en el South Beach Wine and Food Festival, un honor que es más significativo cuando se tiene en cuenta que es en este país donde está instalada una cultura muy fuerte alrededor de esta comida.

La receta argentina proviene de Buenos Aires, más precisamente de Boedo y el negocio familiar abrió su primera sucursal hace solo seis meses en el país norteamericano. El evento premió la "Golden" del local argentino que se hace con una hamburguesa de ternera con queso americano, cebollas rojas y una salsa casera. Este premio se entrega en el festival South Beach Wine and Food Festival que se realiza a beneficio de la Universidad Internacional de Florida desde hace 20 años por The Food Network.

En el torneo del "Burguer Bash", ganado por la receta argentina, el público elegía entre casi casi 40 hamburguesas, una de ellas era Shake Shack, cadena neoyorkina conocida mundialmente por su calidad. El ganador del trofeo se lleva 5 mil dólares que podrá utilizar para seguir renovando el negocio.

En el posteo festejando la victoria, los creadores de la empresa explicaron "Este es un sueño hecho realidad. Algo con lo que soñamos hace años cuando empezamos a planear venir a Estados Unidos". También destacaron el poco tiempo que pasó en el país y el gran logro que consiguieron "Y desde que aterrizamos supimos y sentimos que estábamos aquí para hacer grandes cosas. Hace solo 6 meses que abrimos nuestras puertas y han pasado muchas cosas positivas desde el principio". Finalmente, comentan la importancia de la perseverancia y estar acompañado "Sabíamos que el trabajo duro, la pasión, la familia y el amor nos llevaron hasta aquí y si aplicábamos esa misma receta podríamos lograr lo que quisiéramos. El título de People's Choice es fuerte. Las personas que asistieron al evento de ayer probaron algunas hamburguesas de primer nivel de los Estados Unidos, incluyendo emblemas como el de Shake Shack con el mismísimo Mark Rosati. Tener gente votando por nosotros y haciéndonos ganar el premio People's Choice Award es algo que guardaremos en nuestros corazones para siempre".