Ingredientes:

125 gramos de chocolate blanco

100 ml. de nata para montar

75 gramos de galletas de vainilla

50 gramos de nueces peladas

75 gramos de coco rallado

Preparación:

1.Primero cortar en trozos el chocolate. Después, derretirlo con la ayuda del microondas, en potencia mínima y en tandas de 30 segundos. 

2.Con el chocolate derretido, y ayudándote con unas varillas, agregar la nata o crema de leche, hasta que se mezclen a la perfección. Colocar el recipiente en la heladera por 3 horas. 

3.Machacar las galletas y nueces, mezclarlas con el coco rallado. 

4.Tomar la mezcla de chocolate e integrarla con la mezcla de seco, te podés ayudar con una espátula. Amasar justamente hasta obtener una masa y darle forma a las bolitas del tamaño de una uva. Pasarlas por coco rallado, también podés darles un baño de chocolate

¡Feliz San Valentín!

Fuente: MDZ