La Lic. en nutrición Romina Pereiro, con matrícula nacional número 7722, compartió con la gente una interesante información durante su columna del programa Sarasa que se emite por La 100, conducido por el legendario Mariano Peluffo y la bellísima Julieta Prandi. Durante su participación, abordó la consulta de una oyente del programa y desmitificó que el café afecte la presión arterial: “Creen que es mas natural”.

La especialista en nutrición y alimentación Romina Pereiro, ex mujer del conductor argentino Jorge Rial, quien hace poco tiempo estuvo en el ojo de los medios por su delicado estado de salud y su pelea con su hija Morena Rial, participó con sus conocimientos sobre el tema en programas relacionados al tema como “Cuestión de peso” y publicó libros al respecto llamados “A Comer Sano, facil Y Rico” y “101 NutriTips”. Durante la emisión de SARASA respondió la consulta de una oyente respecto del tema del café y otros mitos sobre la alimentaicón.

Mientras Romina Pereiro rompía varios mitos que hay en el imaginario popular sobre la nutrición, como que la remolacha engorda, que no se pueden mezclar las carnes con las harinas (cómo fideos), que las harinas si o si engordan, entre otros, Anita Di Francesco, locutora de SARASA le consultó: “Nos quedó pendiente lo del café, si te sube la presión o algo así habías dicho”.

La licenciada rápidamente le respondió: “Antes se decía eso. Si bien es verdad que la cafeína estimula el sistema nervioso central, nos hace estar más alertas, más conectados, los estudios científicos demuestran que no influye en la presión arterial. así que quedense tranquilos. Puede ser que en el mismo momento que lo estoy tomando aumente un poquito. Pero no es que no se pueda tomar el café si sos hiperteno, eso no.”

A lo que Mariano Pleuffo acotó: “Pero si te pone como más en alerta” y Rominá rápidamente lo confirmó “eso sí”.