Cómo desintoxicar el cuerpo después de las fiestas

Definitivamente, las reuniones con amigos, familiares, el cierre de año y todo lo que trae diciembre se vive de manera acelerada acompañada de excesos. Luego de tantas comidas, cosas dulces, bebidas alcohólicas y demás es conveniente seguir una serie de pasos para poner desintoxicar el organismo.

El cuerpo necesita un descanso y para eso hay varias cosas a tener en cuenta. Principalmente, no hay que saltearse ninguna comida, ya que comer menos no ayudará a que el organismo recupere las fuerzas, sino que todo lo contrario.

Como colación, una buena opción es optar por las infusiones que ayuden a la digestión y a eliminar la retención de líquidos. Los tés siempre son una buena opción, con el clima que nos acompaña podemos optar por tomarnos un té de boldo helado.

Nunca está de más aclarar que es fundamentalmente importante beber mucha agua para de esa manera poder desintoxicar muy bien el cuerpo y desechar todas las toxinas que tenemos en el cuerpo. En cuanto a la comida, es muy importante acompañar nuestros platos de verduras verdes.

Las opciones para su preparado son múltiples, ya que se pueden hacer, al vapor, crudas o en caldos y son muy buenas opciones para consumir, hidratar y limpiar el cuerpo. También se puede optar por jugos o batidos a base de apio, zanahoria y frutas como pera, manzana o naranja en sus varias combinaciones.

Las verduras de hoja verde (lechuga, acelga, espinaca, rúcula) ayudan al estómago a limpiarse, aportan antioxidantes y vitaminas. La clorofila que contienen ayuda a eliminar toxinas. Por otro lado, los cereales integrales también juegan un papel importante, ya que aportan nutrientes y facilitan a la digestión.

Solos o acompañados con un vaso de leche o yogur es una buena opción para sumar al desayuno, consumir entre comidas o como postre. Si sos amante de las carnes, es recomendable que elijas el pescado y que intentes evitar los fritos, grasas saturadas y el exceso de carne. Es preferible, en su lugar, consumir también carnes blancas, como pescado o pollo, a la plancha o al horno.

Podes acompañar tus comidas con diferentes especias que ayudan a desintoxicar el cuerpo, ellos son: el perejil, la albahaca, el jengibre, la pimienta, el orégano, y así evitar la retención de líquidos. No olvides tampoco consumir muchas frutas y verduras.