Alimentos con más proteína que un huevo: No lo creerás

El huevo es un alimento rico en nutrientes esenciales. Algunos incluso lo califican como un superalimento. Este alimento es uno de los más ricos en vitaminas, minerales y proteínas. Por eso, a menudo, cuando a las personas se les habla de proteína, piensan en comer huevo. Y eso está bien. Sin embargo, hay otros alimentos que también pueden aportar proteína a la dieta, e incluso más que el huevo, aunque no lo parezca. Pero, ¿Cuáles son los alimentos con más proteína? ¿Qué alimento tiene más proteína que un huevo? Profundicemos.

¿Cuánta proteína tiene un huevo?

Según el Instituto de Estudios del Huevo, un huevo tiene 6,4 gramos de proteínas de gran calidad nutritiva. Este es un valor promedio, ya que la cantidad de proteína que tiene un huevo depende también del tamaño de este alimento.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos indica, por ejemplo, que un huevo de tamaño mediano (M) contiene 5,5 gramos de proteína, mientras un huevo 'jumbo' aporta 7,9 gramos de proteína.

La proteína del huevo se encuentra repartida entre la clara, donde figuran las ovoalbúmina, ovomucina y lisozima, y en la yema.

¿Qué alimentos tienen más proteína que un huevo?

Si bien el huevo es uno de los alimentos con más proteína que existe, hay otros alimentos que tienen tanta proteína como un huevo o más. Estos son algunos de los alimentos con más proteína que también podría agregar a la dieta, según expertos: Atún: 25 gramos de proteína por cada 100 gramos Este alimento tiene muchos beneficios: mejora la salud cardiovascular, es bueno para el cerebro y la memoria, reduce la inflamación, protege los huesos, ayuda a perder peso y mejora la calidad del sueño. Salmón: 19 gramos de proteína por cada 100 gramos Repleto de nutrientes, el salmón es un alimento que contribuye a aumentar la energía y combatir la fatiga de forma natural. Además, es una de las pocas fuentes naturales de vitamina D, ayuda a mejorar la salud del cerebro y la memoria, es bueno para el corazón y fortalece los huesos. Almendras: 21 gramos de proteína por cada 100 gramos Están entre los mejores frutos secos. Son ricas en vitaminas, grasas saludables, fibra dietética y proteínas, reducen los niveles de colesterol y ayudan a la hemoglobina, son una increíble fuente de antioxidantes para cuidar el organismo del estrés oxidativo, ayudan a perder grasa abdominal, contienen calcio, fósforo, magnesio, hierro, zinc, potasio, vitamina E, riboflavina, tiamina, niacina y folato. Semillas de calabaza: 29 gramos de proteína por cada 100 gramos Estas semillas ayudan a mejorar el sueño, son una fuente de fibra, ayudan a regular la digestión, reducen los niveles de azúcar en la sangre, mejoran la salud del corazón, son beneficiosas para la próstata, mejoran la calidad del esperma y ayudan a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Quinoa: 12 gramos de proteína por cada 100 gramos Este alimento es muy beneficioso: facilita la pérdida de peso, mejora la salud intestinal, previene enfermedades del corazón, previene la diabetes tipo 2, contiene grasas buenas, es una fuente de fibra y minerales, ayuda a aliviar el estreñimiento y mejora la salud de los huesos. Garbanzos: 14 gramos de proteína es una taza Es un alimento que tiene efecto saciante, contribuye a la pérdida de peso, ayuda a controlar el azúcar en sangre, es bueno para la digestión, protege contra enfermedades cardíacas, ayuda a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, previene la deficiencia de hierro y mejora la salud del cerebro y la memoria. Habas: 13 gramos de proteína es una taza Contiene vitamina C, vitamina B3, potasio, calcio, magnesio y hierro, y sus beneficios son varios: ayuda a regular el azúcar en la sangre, ayuda a controlar los niveles de colesterol, ayuda a reducir el riesgo de cáncer de mama y cáncer de próstata, contribuye a mejorar la salud de los huesos y ayuda a ganar músculo.

¿Cuánta proteína comer?

La cantidad de proteína que necesita una persona dependerá de sus necesidades generales de calorías. De acuerdo con MedlinePlus, el servicio de información de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, la ingesta diaria recomendada de proteína para los adultos saludables es de 10% a 35% de sus necesidades calóricas totales. Un gramo de proteína proporciona 4 calorías. Por lo tanto, una persona que consume una dieta de 2,000 calorías podría comer 100 gramos de proteína, o 400 calorías de proteína, lo que proporcionaría el 20% de su total de calorías diarias, explican. U24