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Germán Martitegui y un momento “místico” que le cambió su vida

07/03/2021 | 

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A pesar de ser un consagrado chef desde hace ya muchos años, Germán Martitegui se ganó el cariño del público gracias a su participación en “MasterChef Celebrity” donde comparte jurado con Damián Betular y Donato De Santis. Invitado a “Minuto para ganar”, contó cómo fue que se decidió por esta profesión y sorprendió con una declaración. Para un especial de “Minutos para ganar”, el programa que conduce Marley por Telefe, estuvieron como invitados los tres jurados de “MasterChef Celebrity”. Ante la pregunta del conductor, Germán Martitegui se animó a contar cómo fue que decidió dedicarse a la cocina.

“Cocinaba para todos los cumpleaños de mis primos, hacía tortas y profiteroles desde los 12 años”, contó el chef de 54 años mirando de manera pícara a Damián Betular, quien se dedica actualmente a la pastelería. “Pero estudie Relaciones Internacionales y en algún momento empecé a estudiar Cocina con Beatriz Chomnalez y me dije: ‘Esto es lo mío’”, agregó.
Germán Martitegui y un momento "místico" que le cambió su vida
Germán Martitegui y un momento "místico" que le cambió su vida
El jurado del certamen de cocina también contó que no obtuvo mucho apoyo de su familia cuando decidió estudiar gastronomía.”En aquel momento no estaba tan bien visto como ahora”, explicó. Él, por su parte, le hizo caso a su pasión y continuó perfeccionandose. Sin embargo, nunca dejó de lado las Relaciones Internacionales.
Ante la insistencia de Marley, Germán terminó contando cuál fue el momento decisivo en el cual optó por la cocina. “Tuve en el mismo día una entrevista para trabajar en un hotel en Bariloche y para trabajar en el Banco de Boston, en Comercio Exterior. Y en las dos me aceptaron”, recordó entre risas.
 
 
 
 
“Decidí muy tranquilo: sabía que era para toda mi vida. Después seguí viajando, porque se hacían pasantías, y anduve por todo el mundo”, agregó Germán Martitegui quien estuvo una noche entera sin dormir analizando sus posibilidades y finalmente optó por el trabajo en Bariloche.


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