Cuál es el verdadero efecto que tiene la soda en nuestros riñones

Médicos de cualquier parte del mundo recomiendan tomar, al menos, 2 litros de agua por día para mantener nuestro cuerpo hidratado y que cada uno de nuestros órganos tenga el agua necesaria para funcionar correctamente.

Pero, siempre surge la duda: ¿con qué puedo suplantar el agua? La realidad es que a muchas personas les cuesta consumir esos 2 litros diarios y en su lugar toman jugos, gaseosas o agua con gas, creyendo que será más saludable que las otras dos opciones. Pero, ¿es esto así?

Según un reciente estudio realizado por la Universidad de Harvard, precisamente en la escuela dedicada al estudio de la salud, confirmó que el agua con gas, mayormente conocida como soda, es buena de acuerdo a los ingredientes que posea.

“El agua con gas puede contener azúcar, edulcorantes artificiales, cafeína y otros aditivos, pero la mejor es la simple y sencilla”, dijo la dietista Lauren Sullivan a Cleveland Clinic.

Lauren indicó que, si bien hay algunos pocos estudios donde se evidencia algún afecto adverso por el agua mineral, principalmente en los riñones, esta bebida burbujeante es ligeramente ácida debido a la reacción entre el dióxido de carbono y el agua, pero Healthline aclara que “beber una bebida ácida como el agua carbonatada no hace que su cuerpo sea más ácido. Los riñones y los pulmones eliminan el exceso de dióxido de carbono”.

Entonces, ¿el agua con gas es buena para la salud?

Frente a esta discusión, la Asociación Española de Urología (AEU) demostró que no existen evidencias científicas que demuestren que el agua con gas pueda generar cálculos renales.

“No hay ninguna prueba de que el agua carbonatada provoque cálculos renales o una mala salud renal”, confirma LiveStrong.

Pero, ¿por qué se cree que esta podría producir cálculos? Los cálculos renales son depósitos duros que se forman por minerales y sales (calcio, estruvita, ácido úrico y cistina) en los riñones, debido a ello, las personas creen que beber agua carbonatada les causará piedras.

Sin embargo, LiveStrong considera que esto solo es de preocupación si se consume en exceso, junto a otros alimentos ricos en sodio o calcio que puedan contribuir a la formación de cálculos renales.

¿Cuál es mejor? ¿El agua con gas o el agua mineral?

Tras este análisis, la Universidad de Harvard asegura que si bien el agua con gas es buena en cuanto se la consuma con moderación, la mejor opción para nuestra salud es el agua mineral simple.

De esta forma, la prestigiosa universidad detalla que el agua mineral no tiene calorías, ayuda a la digestión y a recuperar los líquidos perdidos por las funciones del metabolismo.

También evita el sobrecalentamiento, lubrica las articulaciones y tejidos, “es la bebida sin calorías perfecta para calmar la sed y rehidratar el cuerpo”.