Catamarca Ya

Así preparan coyuyos fritos con limón y sal

Un grupo de hombres de la provincia de Salta se hicieron virales en las últimas horas por grabar y viralizar un video donde explican la receta del "Coyuyo con limón y sal".

Los mismos explicaron que capturan los insectos, típicos del norte argentino, los cocinan. Una vez fritos lo aderezan con jugo de limón y sal. "Exquisito", explicaron los mismos.

"Esta comida un poco extraña me la enseñó un amigo de la etnia wichí", dice el creador del vídeo mientras prepara esta inusual comida.

URL NOTA: http://www.catamarcaya.com.ar/2012/index.php?modulo=notas&accion=ver&id=63061