Catamarca Ya
Flan de dulce de leche
Si sos fan del flan, de las cosas dulces o directamente del dulce de leche, esta receta definitivamente es para vos. Te vas a sorprender con lo fácil que es preparar este postre y lo exquisito que queda. Se puede servir combinándolo con helado o crema de leche batida y, por supuesto, con dulce de leche.
Esta receta es muy fácil de hacer y muy especial. Nos da como resultado un flan que se cocina al horno sin baño maría y con aspecto rústico. Por su textura se asemeja a un budín de pan. A poner manos a la obra y así aprender a prepararlo.
PH: SHUTTERSTOCK
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 pote de dulce de leche común
- 5 huevos
- azúcar para caramelo
Preparación:
Mezcla la leche condensada con dulce de leche. Agrega los huevos y bate bien todo.
Prepara el caramelo y cuando lo tengas listo, ponlo en la base de tu molde.
Agrega la preparación y lleva al horno por 30 minutos. Deja enfriar y desmoldar.
URL NOTA: http://www.catamarcaya.com.ar/2012/index.php?modulo=notas&accion=ver&id=50632