Catamarca Ya

Año Nuevo: tres exquisitos piononos para preparar

+Pionono de palmitos 

 

Ingredientes:

1 pionono

1 lata de palmitos enteros

150 grs de jamón cocido

100 grs de queso en barra

Salsa golf

Mayonesa

Aceitunas

Preparación:

Untar el pionono con la salsa golf, distribuir el queso de manera uniforme y por encima el jamón, untar un poco más de salsa golf. Agregar los palmitos, enteros o picados. Luego, agregar las aceitunas y enrollar con cuidado para que no se rompa. Finalmente llevar a la heladera hasta el momento de servir.

+Receta de pionono de atún

Ingredientes:

1 pionono dulce

50g. de queso crema

100g. de mayonesa

2 latas de atún

1 puñado perejil

50g. de aceitunas negras2 huevos duros

 

Preparación:

Mezclar el atún con la mayonesa y el queso crema. Luego, untar el relleno en el pionono y agregar encima las aceitunas, perejil y huevo duro picado. Para finalizar, enrollar y decorar con más mayonesa.

+Pionono de queso azul y nueces

 

Ingredientes

1 pionono dulce

200g. de queso blanco

100g. de queso azul

100g. de nueces picadas

 

Preparación:

El primer paso es preparar el relleno mezclando el queso blanco con el queso azul, hasta que quede una pasta homogénea. Después, agregar las nueces picadas, rellenar el pionono y enrollar. Finalmente, decorar por fuera y listo para disfrutar.

Fuente: Crónica

URL NOTA: http://www.catamarcaya.com.ar/2012/index.php?modulo=notas&accion=ver&id=43745