El anunció lo confirmó el titular del CIPPAC. (Centro de Industriales Panaderos y Pasteleros de Catamarca). Miguel Juri.
Actualmente, el precio de referencia del kilo de pan francés ronda entre los $200 y $220. Desde el próximo lunes, estará entre $240 y $260, según explicó Juri
Comentó que la suba está motivada por el valor de la bolsa de harina, que en los últimos días aumentó entre un 40 y 50 por ciento.
El aumento porcentual sería de aproximadamente el 15% .