Catamarca Ya
Morrón relleno
Explorar sus habilidades culinarias, fue una de las actividades predilectas por millones de personas durante la cuarentena. Y aunque el confinamiento ya acabó, muchos siguen poniendo a prueba su sazón con ricas recetas que inundad hoy las redes sociales. Por estos días una de las preparaciones más recomendadas es la de morrón relleno de arroz.
Se trata de un plato exquisito con el que sin duda sorprenderás el paladar de quienes más amas y quedarás como todo un experto chef. Lo mejor es que además de ser un menú saludable, lo podés hacer en el microondas. Te compartimos el paso a paso.
Ingredientes:
- 8 morrones frescos.
- ½ kilo de carne picada.
- 50 gramos de arroz (ya cocido).
- 100 gramos de cebolla.
- Tomate triturado.
- 2 dientes de ajo.
- 1 huevo.
- Sal al gusto.
- Aceite de oliva.
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Fuente: la100.cienradios.com