Jueves 18
Abril de 2024
91
Usuarios en Linea
Catamarca
Argentina
30
avisos en
clasificados
Inicio
Catamarca
Argentina
Mundo
Deportes
Actualidad
Ellas y Ellos
¡Oh!
Buen comer y beber
Salud
Autos/Motos
Catamarca Covid-19
Hogar/plantas y animales
Viral
Archivo
Archivo
Contacto
Clasificados
Buen comer y beber
Receta: Torta de miel y café
18/01/2022
|
Disminuir Fuente
Aumentar Fuente
Imprimir
Enviar
Comentar
Publicar
Publicar
Noticia leida 345 veces
INGREDIENTES
Bizcocho:
- Azúcar 100 g.
- Azúcar rubia 50 g.
- Huevos 2 unid.
- Harina 0000 320 g.
- Sal 1 pizca.
- Polvo p hornear 6 g.
- Bicarbonato de sodio 2 g.
- Canela en polvo 2 cditas.
- Miel 200 g.
- Ralladura de 1 limón.
- Leche 100 cc.
- Aceite neutro 80 cc.
- Nueces 170 g.
Para el relleno 1:
- Queso crema 400 cc.
- Azúcar impalpable 2 cdas.
- Ralladura de 1/2 Limón.
- Nueces tostadas o garrapiñadas.
Para el relleno 2:
- Manteca 175 g.
- Azúcar impalpable 400 g.
- Queso crema firme 300 g.
- Esencia de café.
PROCEDIMIENTO:
Bizcocho:
1. Batir los azúcares con los huevos a blanco.
2. En otro bol mezclar todos los secos.
3. Separado unifica la miel, con la ralladura, la leche y el aceite.
4. Agrega al batido de huevos los secos intercalando con con los líquidos.
5. Agregar las nueces.
6. Dividir la mezcla en tres moldes de 20 cm previamente enamntecado (con una base de papel manteca)
7. Horno a 140ºC durante 50 minutos (horno bien bajo)
8. Desmoldar y dejar enfriar.
Para el relleno 1:
Mezclar el queso con el azúcar impalpable. Saborizar.
Para el relleno 1:
1. Batir la manteca blanda con el azúcar impalpable. Agregar el queso y unificar.
2. Saborizar con la esencia de café.
3. Rellenar la torta, sembrar con la garrapiñada de nuez y llevar al frío.
Fuente: Cocineros Argentinos
Más leidas
Las Ultimas
Renunció Director tras el pedido del Ministro
Brutalidad: Le dio un "palazo" a su padre de 72 años
Brutalidad: Le dio un "palazo" a su padre de 72 años
Jesica Cirio reveló cada cuánto tiene relaciones con su nuevo novio
Quién ganará el Superclásico entre Boca Juniors y River Plate por la Copa de la Liga
Un auto y una bici protagonizaron un siniestro vial en Capital
Los signos que tendrán paz en Abril
Se emitió el Listado de Orden de Mérito Definitivo período 2024 para zona II
Hackearon al Renaper y filtraron la base de datos completa: contraseñas, fotos y huellas
“Te voy arrancar la oreja” y “voy por ti”: Mike Tyson y Jake Paul calientan la previa del combate entre chicanas
Quién ganará el Superclásico entre Boca Juniors y River Plate por la Copa de la Liga
Brutalidad: Le dio un "palazo" a su padre de 72 años
Se emitió el Listado de Orden de Mérito Definitivo período 2024 para zona II
“Te voy arrancar la oreja” y “voy por ti”: Mike Tyson y Jake Paul calientan la previa del combate entre chicanas
Renunció Director tras el pedido del Ministro
Hackearon al Renaper y filtraron la base de datos completa: contraseñas, fotos y huellas
Jalil y el representante del BID analizaron la financiación de tres obras de envergadura para Catamarca
Un auto y una bici protagonizaron un siniestro vial en Capital
Cuál es el significado de soñar con tu ex pareja
Cuál es la planta medicinal que tiene 15 veces más vitamina C que la naranja
Más leidas Ayer
Lo encontraron sin vida
Encontraron una persona sin vida en un canal
Catamarca: Fueron a cobrar y se dieron con que les depositaron el doble
Fecha y modalidad de pago del bono de abril
Bronca e impotencia: Le desvalijaron la casa mientras estaba trabajando
Una mujer sentó al cadáver de su tío en una silla de ruedas y lo llevó al banco para pedir un préstamo
#LaFotoDelDía "Esta mujer se metió y casi me choca"
Hace 5 meses que no cobra y amenaza con encadenarse: "La Ministra Soria dice que..."
Temblor se sintió durante la madrugada en Catamarca
A las piñas limpias: Uno se dio a la fuga y el otro terminó tras las rejas
Todos los derechos reservados a
catamarcaya.com
-
catamarcaya.com.ar
Contacto directo:
catamarcaya@yahoo.com.ar
Sms directo:
383 154 377769
Diseñado por:
Martin Lobato Carbel